A Dabasi Intézményfenntartó Központ nyerte el a tavaly útjára indított Metro Fenntartható Gasztronómiai Díjat 2023-ban szervezet kategóriában. A fenntartható gasztronómia napját 2016 óta minden évben június 18-án ünnepeljük. Először 2021-ben szerveztek fenntartható gasztronómiai workshopot hulladékmentes főzésbemutatóval a fenntartható gasztronómia napja előtt tisztelegve. A nagykereskedelem 2022-ben indította útjára a METRO Fenntartható Gasztronómiai Díjat, amit minden évben három kategóriában ítélnek oda a fenntartható gasztronómiában élen járó személynek, vendéglátóhelynek és szervezetnek.