• hirek.png

Már Vasadon is leadható a használt sütőolaj. A többszöri sütés folyamán a sütőolajban olyan elvátlozások jönnek létre, amelyek gasztronómiai értékvesztéssel járnak, az étolaj elhasználódik, a zsíradék előbb-utóbb alkalmatlanná válik emberi fogyasztásra. A használt olaj a csatornahálózatba kerülve növeli a szennyvíztisztítók terhelését, gátolja a természetes vizek autooxidációs folyamatait. Egyetlen csepp használt étolaj akár ezer liter élővizet is elszennyezhet. A talajra kerülve az olaj gátolja annak légáteresztő képességét, illetve záróréteget képezve megakadályozza a víz feljebbjutását. A kommunális hulladékba helyezve nehezen lebontható anyagként jelenik meg. Ezért a térség szinte minden településén elhelyeztek sárga használtolaj-gyűjtő edényzeteket, amelyekbe zárt palackokban elhelyezhető a sütőolaj. A Vasadi Könyvtár és Művelődési Ház együttműködési megállapodást kötött a Biofilter Zrt.-vel. Ők a begyűjtött olajat zsírolvasztó berendezésben, zárt rendszerben feldolgozzák. A végtermék, vagyis a tisztított növényi étolaj a biodízel iparágban hasznosul újra, amit a gázolajgyártás biokomponenseként használnak fel.